Avocat et digestion :
perseitol & confort intestinal
L’avocat est apprécié pour ses qualités nutritionnelles. Mais il contient un polyol appelé perseitol, classé dans les FODMAPs. Il peut déclencher des troubles digestifs chez les personnes sensibles, notamment celles souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII). Dans le cadre du « jeu » de cartes FODMAPs disponible dans la boutique Miamolo, une carte est dédiée uniquement à l’avocat pour aider à mieux gérer sa consommation. Selon l’application Monash University Low FODMAP Diet, en phase initiale, il est possible de consommer jusqu’à 60 g d’avocat par jour sans symptômes majeurs. Au-delà, le risque d’inconfort (ballonnements, gaz, douleurs abdominales) augmente.
Riche en fibres solubles, l’avocat favorise un bon transit. Et il nourrit le microbiote. Ses composés anti-inflammatoires peuvent aussi apaiser la muqueuse digestive. Il peut donc être un allié pour la digestion – A condition d’adapter sa consommation à sa tolérance, surtout en cas de SII.
Avocado and digestion:
perseitol & gut comfort
Avocado is valued for its nutritional qualities. But it contains a polyol called perseitol, classified among FODMAPs. It can trigger digestive issues in sensitive individuals, especially those with irritable bowel syndrome (IBS). As part of the FODMAP card “game”available in the Miamolo shop, one card is dedicated solely to avocado to help better manage its consumption. According to the Monash University Low FODMAP Diet App, during the initial phase, up to 60 g of avocado per day can be consumed without major symptoms. Beyond this, discomfort (bloating, gas, abdominal pain) may increase.
Rich in soluble fiber, avocado promotes good bowel transit. And it nourishes the microbiota. Its anti-inflammatory compounds may also soothe the digestive lining. It can therefore be a digestive ally – Provided consumption is adapted to personal tolerance, especially in IBS cases.
Sources
- Monash University Low FODMAP Diet App – Avocado.
Monash University, 2023
https://www.monashfodmap.com/
“Avocado contains the polyol perseitol, which can trigger symptoms in IBS patients. A serving size of up to 60g is considered low FODMAP and generally well tolerated.”
« L’avocat contient le polyol perseitol, qui peut déclencher des symptômes chez les patients atteints de SII. Une portion jusqu’à 60 g est considérée comme pauvre en FODMAP et généralement bien tolérée. » - Dietary fiber and gastrointestinal health.
Slavin JL, 2013, Nutrition
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23790782/
“Soluble fibers, such as those found in avocado, improve bowel regularity and support a healthy gut microbiota.”
« Les fibres solubles, comme celles contenues dans l’avocat, améliorent la régularité intestinale et soutiennent un microbiote intestinal sain. » - Anti-inflammatory effects of avocado.
Ramírez-Tortosa F. et al., 2019, Nutrients
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6722956/
“Avocado contains bioactive compounds that exert anti-inflammatory effects, potentially benefiting gastrointestinal mucosa.”
« L’avocat contient des composés bioactifs qui exercent des effets anti-inflammatoires, pouvant bénéficier à la muqueuse gastro-intestinale. »