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Marmite norvégienne. Norwegian cooking pot

Mon Dieu, cette facture énergétique !
— T’inquiète, j’ai une astuce simple et écolo : la marmite norvégienne.

C’est un système ingénieux qui permet de finir la cuisson de tes plats sans continuer à consommer de l’énergie. Tu démarres la cuisson normalement (dans une cocotte en fonte, par exemple), puis tu places la cocotte dans une « marmite » bien isolée — un grand sac isotherme, une vieille doudoune, un carton… Bref, tout ce qui garde la chaleur ! Le plat finit de cuire tout seul, sans surveillance, sans risque de brûler, et surtout sans rallumer la cuisinière.

Résultat : tu économises beaucoup d’énergie (et d’argent, surtout avec la flambée des prix en 2025 !). En plus, tu gagnes du temps pour toi, ta famille, ou juste pour souffler un peu.

Quelques recettes faciles : soupe, poulet aux légumes, riz, desserts comme crème aux œufs ou gâteau au chocolat (sans four !).

Alors, prêt à cuisiner malin et responsable ?

Oh no, this energy bill!
— Don’t worry, I’ve got a simple and eco-friendly trick: the Norwegian cooking pot.

It’s a clever method that lets your dishes finish cooking without using extra energy. You start cooking normally (in a cast-iron pot, for example), then place the pot inside an insulated “Norwegian pot” — a big cooler bag, an old jacket, some cardboard… Anything that keeps heat! The food cooks itself, no need to watch it, no risk of burning, and best of all, no stove needed.

The result: you save a lot of energy (and money, especially with rising prices in 2025!). Plus, you get more time for yourself, your family, or just to relax.

Easy recipes include soup, chicken with vegetables, rice, and desserts like custard or chocolate cake (no oven needed!).

Ready to cook smart and sustainably?

marmite norvégienne
Example of a norwegian cooking pot in a cooling bag with cardboard, liege…

Sources / References

  • Hausse des prix de l’énergie en 2025 :
    https://www.cre.fr/Actualites/Communiques-de-presse/2025-une-annee-de-tensions-sur-le-marche-de-l-energie (Commission de régulation de l’énergie, CRE)
  • Principe et astuces marmite norvégienne :
    https://www.ademe.fr/particuliers-eco-citoyens/habitation/economies-denergie/cuisiner-marmite-norvegienne
  • Recettes et cuisson douce :
    https://www.consoglobe.com/marmite-norvegienne-cg