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Depression

cerveau. brain. Santé mentale. Mental health.

Depression ? penser mieux nourrir le cerveau.

Depression ? thinking about how to better nourish the brain.

Des antidépresseurs sans effet

Face à la dépression, les psychiatres pensent encore antidépresseurs. Inefficaces dans un quart des cas. Les antidépresseurs inhibent la recapture de la sérotonine pour que ce neurotransmetteur agisse plus longtemps dans le cerveau. Mais… Dans un certain nombre de cas l’origine de la dépression est d’abord une carence en sérotonine. Et si on n’en fabrique pas assez, les médicaments n’ont pas d’effet contrairement à l’alimentation.

  • Supprimer les produits ultra transformés. J’en parle notamment ici. Et le 10 septembre, journée mondiale de prévention du suicide. En particulier attention aux excès de fructose.
  • Une alimentation diversifiée, riche en légumes, apporte de la vitamine B9 indispensable pour fabriquer la sérotonine (et la melatonine). Et nourrit le microbiote, pilier de la santé.
  • et… Attention au sucre ! Ici.

Antidepressants ineffective

When faced with depression, psychiatrists still rely on antidepressants. They are ineffective in a quarter of cases. Antidepressants inhibit the reuptake of serotonin so that this neurotransmitter acts longer in the brain. But… In many cases, the root cause of depression is a serotonin deficiency. And if we don’t produce enough, medication has no effect, unlike diet.

  • Eliminate ultra-processed foods. I discuss this here. And hereon September 10th, World Suicide Prevention Day. Pay particular attention to excessive fructose.
  • A varied diet, rich in vegetables, provides vitamin B9, essential for producing serotonin (and melatonin). And it nourishes the gut microbiota, a cornerstone of health.
  • And… Watch out for sugar! Here.

De nombreuses recherches, notamment celles du Pr Guillaume Fond, psychiatre et expert en psychiatrie nutritionnelle, démontrent que des carences en vitamines B, oméga-3 et minéraux perturbent la synthèse de la sérotonine, aggravant la dépression. Le microbiote intestinal, modulé par l’alimentation, influence également l’axe intestin-cerveau et la santé mentale. Ces données soutiennent l’intégration de la nutrition comme complément essentiel aux traitements classiques.

Numerous studies, notably those by Prof. Guillaume Fond, psychiatrist and expert in nutritional psychiatry, show that deficiencies in B vitamins, omega-3, and minerals disrupt serotonin synthesis, worsening depression. The gut microbiota, shaped by diet, also influences the gut-brain axis and mental health. These findings support integrating nutrition as a key complement to conventional treatments.

Sources principales :

  • Guillaume Fond, Bien nourrir son cerveau (Odile Jacob, 2025) www.odilejacob.fr
  • Guillaume Fond, Bien manger pour ne plus déprimer (Flammarion, 2019)
  • Guillaume Fond et al., Nutritional Psychiatry, European Neuropsychopharmacology, 2020